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28/04/2025 >
Arte
> Voyage en cuisine
Voyage en cuisine
Florence : le peposo
Arte
18:55 - 19:30 (35 min)
Émission
2025
Tout public
Magazine culinaire
Emblème de la cucina povera, la cuisine paysanne, le peposo est le cousin italien du bœuf bourguignon à une différence près : il contient beaucoup de poivre.
Prochaines diffusions
Arte
Florence : le peposo
29/04/2025 à 07:20
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Arte
Chicago : la deep-dish pizza
29/04/2025 à 18:55
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Arte
Chicago : la deep-dish pizza - S01E66
30/04/2025 à 07:15
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Arte
Pérou : le lomo saltado - S01E67
30/04/2025 à 18:55
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Arte
Pays basque : le ttoro - S01E60
01/05/2025 à 05:10
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Arte 