Jessica Prealpato, cheffe pâtissière, se joint à Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay pour discuter de pâtisserie, de sucre et des défis alimentaires des diabétiques. Ils mettent également en lumière les bûches de Noël qui font leur apparition dans les boulangeries. À travers un repas partagé avec des personnalités variées, ils explorent comment nos choix alimentaires influencent notre mode de vie et les enjeux sociétaux actuels.
Distribution
Participants
J
Jean-Pierre Montanay
V
Valérie Brochard
A
Anchya Bamana