Cauchemar en cuisine

À Muret, près de Toulouse, Martine sollicite l'aide du chef Philippe Etchebest pour sauver le restaurant de son mari Joël, qui peine à maintenir son activité après 11 ans. À plus de 70 ans, Joël, au lieu de profiter de sa retraite, se retrouve épuisé par un manque croissant de clients et l'absence de salaire. Le restaurant, spécialisé dans les produits de la mer, fait face à des problèmes majeurs, avec une serveuse désorientée, plus de 400 langoustes congelées et un cuisinier en difficulté. La situation est critique et nécessite une intervention urgente.