Cauchemar en cuisine *2004

Gordon Ramsay se rend dans la campagne du Hampshire pour aider le restaurant en difficulté "Granary", qui frôle la banqueroute malgré les dépenses extravagantes de son propriétaire, dont des trajets en hélicoptère. En observant la cuisine, il découvre que des anciens détenus y travaillent, ce qui impacte la qualité des plats servis. Déterminé à redresser la situation, Gordon impose des changements drastiques dans la gestion et l'organisation, tout en cherchant à raviver l'esprit d'équipe pour assurer la survie de cet établissement autrefois prospère. Dans cet épisode 4.7, le défi s'annonce de taille pour Ramsay.